Lebensmittel und Getränke

Die Versorgung der Bevölkerung mit sicheren Lebensmitteln steht bei der Erhaltung der Gesundheit an erster Stelle. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie die damit assoziierten Aufsichtsbehörden verlangen, dass jedes Nahrungsmittel nach hohen festgelegten Standards hergestellt werden muss. Wenn es um Filter- und Fertigungstechnologien geht, sind wir bei Clear Edge Pioniere in der Entwicklung innovativer Produkte, welche den neuesten Industriestandards entsprechen oder Diese gar übertreffen.

Clear Edge bietet komplette Filtrationslösungen. Ob bei der Herstellung von Zucker, Bier, Speiseölen oder Trockenprodukten – Unsere Kunden aus der Lebensmittelindustrie vertrauen seit mehr als 40 Jahren auf die Produkte von Clear Edge. Wir haben ein tiefes Verständnis für Ihre Fertigungsverfahren entwickelt und verfügen über die Erfahrung, um Ihnen bei der Verbesserung Ihres Prozesses bzw. bei der Reduzierung Ihrer mit der Produktion verbundener Kosten zu helfen.

Wir haben uns auf die folgenden Lebensmittel- und Getränkeanwendungen spezialisiert:

Zucker

In jedem Schritt der Zuckerherstellung ist eine Filtrationsstufe erforderlich. Wir bei Clear Edge entwickeln unsere Produktionspalette nach Ihren speziellen Bedürfnissen kontinuierlich weiter. Wir verfügen über Expertenwissen bzgl. der Anforderungen unserer Kunden und kooperieren mit etablierten Lieferanten, um Ihnen die besten Materialien anbieten zu können. In unserem exklusiven Sortiment verwenden wir ausschließlich Qualitätsrohstoffe und produzieren unter Zuhilfenahme moderner Fertigungstechnologien. Wir arbeiten kontinuierlich an optimierten Gewebekonstruktionen und Garnkombinationen.

Die gängigsten Aggregate in der Herstellung von Stärke sind Dreh-Vakuumtrommelfilter, Turmfilterpressen ,und horizontale Vakuumbandfilter. Wir verstehen uns als Partner unserer Kunden bei der Entwicklung von Filtermedien, welche optimal an den Filtrationsprozess angepasst sind. Von der Entwässerung von Gluten und Stärke bis zur Sirupherstellung – unsere Produkte sind darauf ausgelegt, Ihren Durchsatz und Ihre Effizienz in der Produktion zu erhöhen. Aufgrund des hohen Risikos von elektrostatischer Aufladung im Herstellungsprozess ergreifen wir Maßnahmen, um die Sicherheit in der Stärkeproduktion und die Qualität des Endprodukts zu gewährleisten. Unsere Filtermedien können mit einer antistatischen Ausrüstung zur Sicherung höchster sicherheitstechnischer Standards versehen werden.

Wir haben ein umfangreiches Angebot an Filtermedien:

Speiseöle und -fette

Clear Edge kann für Unternehmen, welche sich mit der Herstellung von Speiseölen wie etwa Palmöl oder Sonnenblumenöl beschäftigen, eine erfolgreiche Geschichte bei der Entwicklung hochwertiger und innovativer Filtermedien nachweisen. Unsere Auswahl an Polyamid-, Polyester- und Polypropylen-Filtermedien sind ideal für eine Vielzahl von Anwendungen wie etwa Trocken- und Palmkernölfraktionierung, Bleichfiltration, Rohölfiltration und in der Winterisation.

Unternehmen aus dem Bereich der Speiseöle und -fette vertrauen auf Filtermedien vom Branchenführer Clear Edge.

Molkereiprodukte

Clear Edge ist seit mehr als 30 Jahren in der Milchindustrie tätig. Wir kooperieren mit anderen Unternehmen der Filtration Group, um Ihnen einen Mehrwert im Produktionsprozess von der Rohmilch bis hin zu hochwertigen Proteinpulvern anbieten zu können. Unser Team aus erfahrenen Spezialisten erarbeitet Lösungen auf Grundlage der essentiellen Anforderungen unserer Kunden.

In Zusammenarbeit mit unseren Filtration Group Partnern bieten wir Ihnen ein umfangreiches Angebot an Produkten für die Molkereiwirtschaft. Viele Molkereien verwenden Artikel für die Entstaubung bzw. Ersatzteile für die Trockenfiltration, flexible Anschlüsse für Siebe und die Pulverförderung sowie Spezialprodukte zur Lösung einer Vielzahl von kundenspezifischen Problemen. Die Produktpalette von Clear Edge bietet qualitativ hochwertige Komplettlösungen für eine Vielzahl von Anwendungen innerhalb der Milchindustrie.

Unser Angebot an Staubfiltern und Ersatzteilen umfasst:

Brauereien, Weinherstellung und Destillation

Brauereien betreiben eine Reihe von Filtrationsprozessen, darunter Maischefiltration, Bierrückgewinnung aus überschüssiger Hefe, Bierfiltration und die Entwässerung von Erdschlämmen. Wir verstehen die Sensibilität der vorgeschalteten Filtrationsphasen und passen jedes Filtermedium so an, dass es den niedrigen Filtrationsdrücken und dem feinen Feststoffgehalt in der Anwendung gerecht werden kann. In enger Zusammenarbeit mit unseren Brauereikunden stellen wir sicher, dass alle Filtermedien, wie zum Beispiel Filtertücher, Dreh-Vakuumtrommelfilterbezüge, Gehäuse für Filterkerzen, Druckblattfilter, Mehrschichtfilter und Turmfilterpressenbänder an die jeweilige Anwendungsumgebung angepasst sind. Dies schließt die Beanspruchung durch Temperatur, Durchsatz, Durchflussrate sowie Medienbeschaffenheit mit ein. Wir bieten Ihnen auch Abluft-Trennungsmedien für die Frühphase in der Rohstoffaufbereitung an, die eine Kontrolle der Emission des Malzstaubs ermöglichen. Diese sind in einer antistatischen Ausführung erhältlich, um das Risiko von elektrostatischen Aufladungen zu verhindern.

Bei der Weinherstellung wird die Filtration häufiger bei Weißwein als bei Rotwein durchgeführt. Dieser wird erst nach der Gärung im trüben Stadium des Prozesses filtriert, um seine natürlichen Aromen und Eigenschaften zu erhalten. Wir bei Clear Edge liefern Filtermedien für alle Filtrationsstufen in der Weinherstellung, einschließlich der Saftfiltration, der Abscheidung von Hefe sowie der Abwasserfiltration. Während der Weinherstellung werden Filterpressen, Dreh-Vakuumtrommelfilter, Druckblattfilter und Filterkerzen eingesetzt. Wir haben verstanden, dass jede Filtration Materialien erfordert, welche die beste Leistung für qualitativ hochwertige Weine sicherstellt.

Bei der Destillation von z.B. Whiskey findet man typische Prozessfiltermedien innerhalb der Maische-Filtration. Hier wird die lösliche Stärke in eine zuckerhaltige Suspension umgewandelt, welche allgemein als Würze bezeichnet wird. Destillerien verlassen sich bei der Entnahme der Würze aus dem Maischebottich auf die branchenführenden Filtertücher von Clear Edge. In vielen Betrieben werden die Reststoffe aus dem Prozess entwässert und an andere Industrien verkauft. Hochwertige Filtermedien sind von entscheidender Bedeutung bei der Herstellung qualitativer Spirituosen und anderer Endprodukte.

Wir liefern qualitativ hochwertige Medien und Produkte:

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